《分析化學(xué)實驗》
内容提要
《分析化學(xué)實驗》共11章，除對(duì)分析化學(xué)實驗的基本知識、儀器及操作方法進(jìn)行介紹外，還(hái)收入了36個基本實驗，23個綜合實驗以及重在培養學(xué)生創新能(néng)力和綜合技能(néng)的設計性實驗項目10個。每一類實驗都(dōu)有選擇餘地，可根據教學(xué)學(xué)時(shí)數進(jìn)行選擇。
《分析化學(xué)實驗》可作爲綜合性大學(xué)、師範、工、農、醫等院校的有關專業的實驗課教材，也可供從事(shì)化學(xué)檢驗等相關工作的科技人員學(xué)習和參考。
目錄
緒論
第一章 分析化學(xué)實驗的基礎知識
第一節 實驗室安全知識
第二節 實驗室的三廢處理
第三節 分析用純水
第四節 玻璃儀器的洗滌與幹燥
第五節 試劑的一般知識
第六節 定量分析實驗概述
第七節 微型化學(xué)實驗簡介
第八節 綠色化學(xué)簡介
第九節 實驗數據的記錄、處理和實驗報告
第二章 分析化學(xué)實驗儀器與操作方法
第一節 一般儀器
第二節 分析天平
第三節 滴定分析儀器與操作方法
第四節 重量分析法的操作與儀器
第五節 分光光度計
第六節 酸度計
第三章 定量分析基本操作實驗
實驗一 分析天平稱量練習
實驗二 滴定分析操作練習
實驗三 容量儀器的校準
第四章 酸堿滴定實驗
實驗一 食用白醋中HAc量的測定
實驗二 工業純堿中總堿度測定
實驗三 有機酸摩爾質量的測定
實驗四 蛋殼中碳酸鈣量的測定
實驗五 铵鹽中氮量的測定（甲醛法）
實驗六 硼砂量的測定
實驗七 苯甲酸量的測定
第五章 絡合滴定實驗
實驗一 自來水總硬度的測定
實驗二 铋、鉛量的連續測定
實驗三 鋁合金中鋁量的測定
實驗四 胃舒平藥片中Al（OH）3和MgO量的測定
實驗五 工業級硫酸鋅中鋅量的測定
實驗六 EDTA置換滴定法測定試樣(yàng)中的鎳
第六章 氧化還(hái)原滴定實驗
實驗一 過(guò)氧化氫量的測定
實驗二 水果中抗壞血酸（Vc）量的測定（直接碘量法）
實驗三 化學(xué)需氧量的測定
實驗四 鐵礦石中全鐵量的測定
實驗五 碘量法測定葡萄糖的量
實驗六 重鉻酸鉀法測定土壤中腐殖質的量
實驗七 溴酸鉀法測定異煙肼
第七章 沉澱滴定實驗
實驗一 莫爾法測定可溶性氯化物中氯的量
實驗二 佛爾哈德法測定可溶性氯化物中氯量
實驗三 銀合金中銀量的測定
第八章 重量分析實驗
實驗一 二水合氯化鋇中鋇量的測定
實驗二 沉澱重量法測定硫酸鈉的量
實驗三 直接幹燥法測定澱粉中水分量
實驗四 葡萄糖幹燥失重的測定
第九章 分光光度法實驗
實驗一 鄰二氮菲分光光度法測定鐵
實驗二 水樣(yàng)中六價鉻的測定
實驗三 吸光度的加和性試驗及水中微量Cr（Ⅵ）和Mn（Ⅶ）的同時(shí)測定
實驗四 土壤中有效磷的光度測定
實驗五 茜素紅s催化動力學(xué)光度法測定微量銅
實驗六 Al3+-CAS-TPB三元配合物吸光光度法測定Al3+的量
第十章 綜合實驗
實驗一 工業硫酸銅的提純及其分析
實驗二 硫酸亞鐵铵的制備及産品中Fe2+量的測定
實驗三 碳酸鈉的制備及量測定（雙指示劑法）
實驗四 高錳酸鉀的制備及純度測定
實驗五 二酸合銅 酸鉀的制備及組成(chéng)測定
實驗六 水泥熟料全分析
實驗七 鹽酸水解測定食品中澱粉量
實驗八 廢定影液中金屬銀的回收
實驗九 過(guò)氧化鈣的制備及量分析
實驗十三 氯化六氨合钴的制備及其組成(chéng)的測定
實驗十一 離子交換分離——酸堿滴定法測定硼鎂礦中硼的量
實驗十二 Fe3O4磁性材料的制備及分析
實驗十三 補鋅口服液葡萄糖酸鋅的綜合實驗
實驗十四 從蛋殼中制備乳酸鈣及其成(chéng)分分析
實驗十五 殼聚糖的制備、降解及應用
實驗十六 食品中總酸和氨基酸氮的測定
實驗十七 海鹽的提純及量分析
實驗十八 醬油中氯化鈉的測定
實驗十九 土壤中遊離氧化鐵的酸-鹽酸羟胺高壓提取及分析
實驗二十 昆布中碘量的測定
實驗二十一 蔬菜中天然色素的提取、分離和測定
實驗二十二 農藥甘膦量的測定
實驗二十三 鉛精礦中鉛的測定
第十一章設計實驗
實驗設計與考核
實驗一 混合堿體系組成(chéng)量的測定
實驗二 洗衣粉中活性組分和堿度的測定
實驗三 福爾馬林中甲醛量的測定
實驗四 配位掩蔽法測定多種(zhǒng)金屬離子溶液中Cu2+的量
實驗五 化學(xué)滴定法測定黃連素片中鹽酸小檗堿的量
實驗六 丁二酮肟鎳重量法測定鋼樣(yàng)中鎳量
實驗七 菠菜中酸的提取及量測定
實驗八 HCl-NH4Cl各組分量的測定
實驗九 蛋殼中鈣、鎂量的測定
實驗十 茶葉中微量元素的鑒定與定量測定
附錄
附錄一 分析化學(xué)實驗中常用術語解釋
附錄二 洗液的配制和使用
附錄三 滴定分析實驗儀器清單
附錄四 相對(duì)原子質量表（國(guó)際純粹與應用化學(xué)聯合會(huì)1993年公布）
附錄五 常用化合物的相對(duì)分子質量表
附錄六 化學(xué)試劑等級對(duì)照表
附錄七 常用酸堿試劑的密度、量和近似濃度
附錄八 常用指示劑
附錄九 常用緩沖溶液的配制
附錄十 常用酸堿溶液的配制
附錄十一 常用基準物質及其幹燥條件與應用
附錄十二 常用熔劑和坩埚
附錄十三 弱酸及其共轭堿在水中的解離常數（25℃，I=0）
附錄十四 溶度積常數
附錄十五 配離子的穩定常數
參考文獻
